Weingut "Girsch 3"
Ich stelle mich vor:
Ich, Barbara Girsch, bewirtschafte meinen Betrieb mit größter Sorgfalt, Können und Erfahrung. Sie finden mich in Altlichtenwarth im malerischen Dreiländereck Tschechien, Slowakei und Österreich. Mein Betrieb setzt sich zusammen aus Wein- und Ackerbau, Viehhaltung und Direktvermarktung.Meine Produkte werden in Handarbeit hergestellt, wobei die Zutaten für die Köstlichkeiten in unmittelbarer Nähe wachsen und naturbelassen verarbeitet werden. Zum Beispiel leben meine Schweine auf Strohhaltung und bekommen Futter aus Eigenproduktion. Im Jahr 2019 trat mein Ehemann, Friedrich, seine wohlverdiente Pension an. Seitdem führe ich den Betrieb alleine weiter.
Gutes vom Bauernhof: Seit dem Jahre 2012 trägt unsere Familie das Gütesiegel "Gutes vom Bauernhof".
Meine Produkte:
Vom Schwein: Leberaufstrich, Speck, Wurst, Blunze, Leberwurst, Grammel-Schmalz, Rohschinken, diverse Würstel
Alkoholfreie Getränke: Traubensaft
Edelbrände: Marillenbrand, Obstler
Liköre: Rotweinlikör, Weißwein - Orangenlikör, Himbeerlikör, Nusslikör
Unsere Weine: Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Chardonnay, Gelber Muskateller, Muskat Ottonel, Welschriesling, Frizzante Ottonelo (Schaumwein), Blauburger, Zweigelt, Cuveè, Syrah Merlot, Merlot
Kartoffeln: Ditta (speckig, festkochend), Erika (speckig, festkochend)
Vermarktung: .
> Ab Hof (nach Voranmeldung)
> Bauernmarkt Hohenau (Samstags von 8 - 12 Uhr)
> Heurigenschank "Pforakeller" in Altlichtenwarth
Ausschanktermine finden Sie direkt auf unserer Homepage
Barbara Girsch
Kaiser - Franz - Josef Straße 3
2144 Altlichtenwarth/Niederösterreich
Telefon: +43 (0) 2533/801763
Mobil Barbara: +43 (0) 676/7393158
Mobil Friedrich: +43 (0) 676/7393159
E-Mail: girsch.friedrich@gmx.at
Web: https://weingutgirsch3.wixsite.com/homepage
